Dineout | Jólahlaðborð yfir jól og stórhátíðir – Haust

Hátíðlegt jólahlaðborð 17.900 ISK

FORRÉTTIR

Graskerssúpa | ferskt salat | rauðkáls- og trönuberjasalat | rótargrænmeti | Brokkolí- og sætkartöflusalat með trönuberjum | grænkál með granateplum | Waldorfsalat | blómkáls- og kirsuberjatómatasalat | reykt laxapaté | Nautacarpaccio | rækjukokteill | reykt önd | grafinn lax

AÐALRÉTTIR

Kalkúnabringa | nauta Wellington | hunangsgljáð jólaskinka | hnetusteik | purusteik MEÐLÆTI

Fylling | sæt kartöflumús með sykurpúðum | steikt grænmeti | rjómalagað rósakál með beikoni | kartöflugratín | smælki með rósmarín

SÓSUR

Villisveppasósa | piparrótarsósa | graflaxsósa | jurtamæjó | basilikupestó | timíansósa | béarnaisesósa | hvítvínssósa | sesamsósa

EFTIRRÉTTIR

Graskersspæ | pekanpæ | brownies með súkkulaði ganache | ávaxtasalat | New York ostaterta | Eplapæ | Hrákaka | Red Velvet jóladrumbur | frómas | heimabakaðar smákökur | súkkulaðimús | kleinuhringjabar