Dineout | Lauf Bistro jóladagur - 25. desember – Lauf Bistro

Verið velkomin á hinn hefðbundna jólakvöldverð okkar á Lauf Bístró á jóladag. Við tökum á móti ykkur með freyðivínsglasi áður en þið njótið glæsilegs hlaðborðs hlaðið hefðbundnum íslenskum forréttum, aðalréttum og eftirréttum af bestu gerð, sem yfirmatreiðslumaðurinn okkar, Ómar Stefánsson, töfrar fram.

19.900 kr. fyrir fullorðna | 9.900 kr. fyrir börn (6–11 ára) | Frítt fyrir börn yngri en 5 ára

Við mælum með því að boka borð með góðum fyrirvara.

FORRÉTTIR

• Nýbakað brauð, rúgbrauð og smjör
• Jólahummus - V
• Úrval af jólasíld
• Heitreyktur lax með granateplum og piparrótarsósu
• Grafinn lax og graflaxsósa
• Anda og mandarínusalat
• Hreindýra-paté með bláberjasósu
• Rækju-ceviche með yuzu-majonesi
• Smjördeigs snittur með sveppum - V

SALÖT

• Waldorf salat - V
• Sætkartöflusalat með trönuberjum, pekanhnetum og rósmarín - V
• Rauðrófur, geitaostur og dill
• Blandað salat og vinaigrette - V
• Blómkáls og spergilkáls salat - V

AÐALRÉTTIR

• KALDA STÖÐIN
• Hangikjöt með kartöflum og uppstúf
• Hamborgarahryggur með hunangssinnepi

• HEITA STÖÐIN
• Nautalund
• Heill kalkúnn með fyllingu og kalkúnabringur
• Rauðspretta með remúlaði
• Vegan Wellington með vegan brúnni sósu - V
• Hnetusteik með lauksósu - V
• Bakað grasker með gremolata og furuhnetum - V

• MEÐLÆTI
• Kartöflugratín
• Sykurbrúnaðar kartöflur -V
• Ofnbakað grænmeti með kryddjurtum -V
• Rauðkál & grænar baunir -V
• SÓSUR
• Béarnaise, villisveppa sósa og Rauðvínssósa

EFTIRRÉTTIR

• Heit súkkulaðikaka
• Risalamande
• Eplakaka - V
• Kryddað creme brulee
• Jólaostaplatti
• Vegan kaka - V
• Ísbar – vanillu og ávaxta sorbet – V
• Ávextir - V
• Jólakonfekt

Fæðuóþol eða ofnæmi? Starfsfólk okkar veitir þér af ánægju allar upplýsingar um innihald réttanna.