Dineout | Lauf Bistro Gamlárskvöld - 31. desember – Lauf Bistro

Verið velkomin á glæsilegan áramótakvöldverðarhlaðborðið okkar á Lauf Bístró á gamlárskvöld. Við tökum á móti ykkur með freyðivínsglasi áður en þið njótið vandaðs hlaðborðs hlaðið klassískum íslenskum forréttum, aðalréttum og ómótstæðilegum kræsingum, sem yfirmatreiðslumaðurinn okkar, Ómar Stefánsson, töfrar fram.

kl. 18:00 - 21:00

19.900 kr. fyrir fullorðna | 9.900 kr. fyrir börn (6–11 ára) | Frítt fyrir börn yngri en 5 ára

Við mælum með því að boka borð með góðum fyrirvara.

FORRÉTTIR

• Nýbakað brauð, rúgbrauð og smjör
• Jólahummus - V
• Úrval af jólasíld
• Heitreyktur lax með granateplum og piparrótarsósu
• Grafinn lax og graflaxsósa
• Anda og mandarínusalat
• Hreindýra-paté með bláberjasósu
• Rækju-ceviche með yuzu-majonesi
• Smjördeigs snittur með sveppum - V

SALÖT

• Waldorf salat - V
• Sætkartöflusalat með trönuberjum, pekanhnetum og rósmarín - V
• Rauðrófur, geitaostur og dill
• Blandað salat og vinaigrette - V
• Blómkáls og spergilkáls salat - V

AÐALRÉTTIR

• KALDA STÖÐIN
• Hangikjöt með kartöflum og uppstúf
• Hamborgarahryggur með hunangssinnepi

• HEITA STÖÐIN
• Nautalund
• Heill kalkúnn með fyllingu og kalkúnabringur
• Rauðspretta með remúlaði
• Vegan Wellington með vegan brúnni sósu - V
• Hnetusteik með lauksósu - V
• Bakað grasker með gremolata og furuhnetum - V

• MEÐLÆTI
• Kartöflugratín
• Sykurbrúnaðar kartöflur -V
• Ofnbakað grænmeti með kryddjurtum -V
• Rauðkál & grænar baunir -V
• SÓSUR
• Béarnaise, villisveppa sósa og Rauðvínssósa

EFTIRRÉTTIR

• Heit súkkulaðikaka
• Risalamande
• Eplakaka - V
• Kryddað creme brulee
• Jólaostaplatti
• Vegan kaka - V
• Ísbar – vanillu og ávaxta sorbet – V
• Ávextir - V
• Jólakonfekt

Fæðuóþol eða ofnæmi? Starfsfólk okkar veitir þér af ánægju allar upplýsingar um innihald réttanna.