Gamlárskvöld á Sumac

Fögnum síðasta kvöldi ársins saman á Sumac!

Í tilefni áramótanna bjóðum við upp á hátíðlegan sjö rétta meze! Við ætlum að gera sérstaklega vel við okkur þetta kvöld með glæsilegum skreytingum, einstakri hátíðarstemningu og spennandi úrvali af vínum sem við opnum sérstaklega í tilefni kvöldsins. Við hlökkum til að kveðja árið með ykkur í sannkallaðri áramótaveislu!

Áramótaseðill

Za’atar flatbread

hummus + möndlu paprikukrem

Humarvindill

sítrónur + aleppo

Bleikju crudo

urfa + appelsínur

_________

Kjúklingalifrarparfait

sumac + kirsuber

_________

Stökk kartafla

harissa + jurtasmjör

Íslenskt ribeye

chermoula + urfa

__________

Pistasíutart

tonka + hunangslabneh

Verð: 22.900 kr. á mann

Vínpörun – 14.900 kr.

Fullkomnaðu kvöldið með fjögurra glasa vínpörun sem sommelierinn okkar hefur sérvalið til að draga fram það besta í réttunum. Pörunin samanstendur af freyðivíni, hvítvíni, rauðvíni og eftirréttavíni.

Gerðu kvöldið enn hátíðlegra

Fyrir þá sem vilja gera enn betur við sig.

• Kavíar bump með humarvindlinum – 5.000 kr. á mann.
• Svartar trufflur með stökku kartöflunni – 3.000 kr. á mann.
• Kampavínsuppfærsla í vínpöruninni – 1.500 kr. á mann.

Við hlökkum til að fagna áramótunum með ykkur á Sumac!