Sumac: djúprauð villt ber sem vaxa víða í Miðausturlöndum og við Miðjarðarhaf – eru síðan sólþurrkuð. Sumac stýrir björtum sítruskeimi sem er ómissandi í matseld Miðausturlanda. Eldhús: Þráinn Freyr Vigfússon hefur hannað hrjúfan og fágaðan matseðil með sterkum innblæstri frá seiðandi stemningu Beirút í Líbanon og tælandi áhrifum frá Marokkó. Matseðill: óspillt ferskt hráefni úr íslenskri náttúru matreitt undir áhrifum Miðausturlanda. Brögð einkennast af eldgrilluðum réttum, fjarrænum og framandi kryddum. Barinn: Þar sem innblástur Miðjarðarhafsins ræður ferðinni með ferskum, fjölbreytilegum og freistandi kokteilum. Sjarmerandi vínseðill skapaðist með blönduðum innblæstri frá Evrópu, Marókko og Líbanon.

Opnunartímar: Eldhús þriðjudaga - fimmtudaga frá kl. 17:30 - 22:00 & Bar frá kl. 16:00 - 23:00, Eldhús föstudaga & laugardaga frá kl. 17:30 - 23:00 & Bar frá kl. 16:00 - 01:00

Fyrir hópa stærri en 8 manns, vinsamlegast hafið samband í síma 537 9900 eða sendið okkur tölvupóst á netfangið sumac@sumac.is