Dineout | Sól Restaurant

Fyrir hópa stærri en 8 manns, vinsamlegast veljið af hópmatseðli okkar.

Til að bóka hafið samband í gegnum netfangið okkar sol@solrestaurant.is.

Sól Veitingastaður og Gróðurhús: Einstök Norræn Matarupplifun

Sól er einstakur veitingastaður staðsettur inni í lifandi gróðurhúsi, þar sem gestir njóta umkringdir gróskumikilli uppskeru í einstöku umhverfi.

Með útsýni yfir gróðurhúsið og í gegnum glergólf staðarins geta gestir fylgst með ræktun fersks salats, tómatanna, gúrkunnar og matjurta sem nýttar eru í eldhúsið og barinn. Að auki býður veitingastaðurinn upp á stórbrotið útsýni yfir Hvaleyrarlónið, þar sem náttúran leikur við gesti og skapar einstaka stemningu. Á stilltum kvöldum speglast litbrigði sólsetursins í lóninu, sem býr til ógleymanlegt augnarblik.

Sól leggur metnað sinn í að vinna með ferskasta hráefnið sem völ er á, þar á meðal eigin uppskeru beint úr gróðurhúsinu. Þetta veitir einstaka tengingu milli matar og umhverfis, sem endurspeglar hugmyndafræði okkar um sjálfbærni og hráefnisgæði. Við erum einnig að brugga okkar eigin bjór á staðnum, sem er aðeins fáanlegur á Sól.

Hönnun staðarins er einstök – náttúrusteinar, lifandi viður, gler og gróskumikil jurtaræktun skapa saman náttúrulegt og hlýlegt andrúmsloft sem gerir upplifunina bæði notalega og eftirminnilega.

Við hlökkum til að taka á móti þér á Sól!

Mikilvægar upplýsingar fyrir gesti

Vegna þess að veitingastaðurinn er staðsettur í lifandi gróðurhúsi, biðjum við gesti vinsamlegast um að koma ekki með blóm eða plöntur inn fyrir dyrnar. Þetta er gert til þess að tryggja heilbrigði og vernda ræktunina okkar.